Heisser Stein mit Beilage
Ribe Eye ARG
300 g mit Beilage nach Wahl
55.50
Black Angus Cowboy Steak US
ca. 400 - 500 gr mit Beilage nach Wahl
73.50
Bison Filet USA
250 g mit Beilage nach Wahl
58.50
Rindsfilet AUS / URY
300 g mit Beilage nach Wahl
61.50
Pferdefilet AUS
300 g mit Beilage nach Wahl
53.50
Pouletbrust - CH / DK
280 g mit Beilage nach Wahl
34.50
Black Tiger Crevetten VNM
4 Stk. ca. 350 g mit Beilage nach Wahl
42.50
Wagyu JPN
180 g mit Beilage nach Wahl
129.50
Dry Aged Fleisch
Durch h den Trocken-Reifungsprozess wird das Rindfleisch von innen zart und geschmeidig, bis es beinahe auf der Zunge zergeht.
CHF 23.- pro 100 gramm
Beilagen zur Auswahl:
- Pommes Frites
- Süsskartoffel Pommes
- Gemischter Salat
- Trüffelpommes mit Parmesan (+5.50 CHF)
Alle Steaks werden mit 3 unserer feinen hausgemachten Saucen auf dem Original Burger Republic Steakbrett serviert.
Allergene: Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien und Intoleranzen auslösen können, informiert Sie unser Servicepersonal auf Anfrage gerne.